ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻤُﺮﻛَّﺐ ﺃﺻﻼً ﻣﻦ ﺍﺗﺤﺎﺩ ( ﺍﻷﻭﻛﺴﺠﻴﻦ) ﻭ (ﺍﻟﻬﻴﺪﺭﻭﺟﻴﻦ) ﺑﻨﺴﺒﺔ
ﻭﺍﺣﺪ ﺇﻟﻰ ﺍﺛﻨﻴﻦ ﻫﻮ ﺍﻟﻌﻨﺼﺮ ﺍﻷﺳﺎﺳﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﻜﺎﺋﻨﺎﺕ ﺍﻟﺤﻴﺔ؛ ﻭﻫﻮ
ﺣﺎﺟﺔ ﻓﻴﺰﻳﻮﻟﻮﺟﻴﺔ – ﻭﻇﻴﻔﻴﺔ – ﺿﺮﻭﺭﻳﺔ ﻟﻠﺤﻴﺎﺓ ﻣﺼﺪﺍﻗﺎً ﻟﻘﻮﻟﻪ
ﺗﻌﺎﻟﻰ: { ﻭَﺟَﻌَﻠْﻨَﺎ ﻣِﻦَ ﺍﻟْﻤَﺎﺀِ ﻛُﻞَّ ﺷَﻲْﺀٍ ﺣَﻲٍّ }
(ﺍﻷﻧﺒﻴﺎﺀ: ﻣﻦ ﺍﻵﻳﺔ 30).
ﺃﻫﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻟﻺﻧﺴﺎﻥ ﻭﺍﻟﻜﺎﺋﻨﺎﺕ ﺍﻟﺤﻴﺔ:
ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻫﻮ ﻏﺬﺍﺀ ﻟﻠﺠﺴﻢ ﻭﺑﻴﺌﺔ ﻟﻠﺤﻴﺎﺓ، ﻭﻭﺍﺳﻄﺔ ﻟﻨﻘﻞ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ
ﺍﻷﺧﺮﻯ ﻟﻠﺨﻼﻳﺎ، ﻛﻤﺎ ﻫﻮ ﺃﻳﻀﺎً ﻭﺍﺳﻄﺔ ﻟﻄﺮﺡ ﺍﻟﻔﻀﻼﺕ؛ ﻭﺗﺒﻌﺎً ﻟﺬﻟﻚ
ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﻫﻨﺎﻙ ﺗﻮﺍﺯﻥ ﺑﻴﻦ ﻣﺎ ﻳﺄﺧﺬﻩ ﻭﻣﺎ ﻳﻄﺮﺣﻪ ﺟﺴﻢ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ
ﻣﻨﻪ ﻳﻮﻣﻴﺎً، ﻛﻤﺎ ﻳﺠﺐ ﺃﻳﻀﺎً ﺃﻥ ﻳﻜﻮﻥ ﻣﺘﻮﺍﻓﺮﺍً – ﺃﺻﻼً – ﺑﻜﻤﻴﺎﺕ
ﻛﺎﻓﻴﺔ ﻭﻧﻮﻋﻴﺔ ﺻﺎﻟﺤﺔ، ﻏﻴﺮ ﻣﻠﻮﺙ ﻻ ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺎً ﻭﻻ ﻓﻴﺰﻳﺎﺋﻴﺎً ﻭﻻ
ﺑﻴﻮﻟﻮﺟﻴﺎً.
ﻭﺍﻟﻤﺎﺀ ﻣﺬﻳﺐ ﻟﻠﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ﻭﺍﻷﻣﻼﺡ ﻭﺍﻷﺣﻤﺎﺽ ﺍﻷﻣﻨﻴﺔ ﻭﺍﻟﺠﻠﻮﻛﻮﺯ ﻛﻤﺎ
ﻳﻠﻌﺐ ﺍﻟﻤﺎﺀ، ﺩﻭﺭﺍً ﺣﻴﻮﻳﺎً ﻓﻲ ﻫﻀﻢ ﻭﺍﻣﺘﺼﺎﺹ ﻭﻧﻘﻞ ﻭﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ
ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ، ﻭﻫﻮ ﺍﻟﻮﺳﻴﻂ ﺍﻵﻣﻦ ﻟﻠﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻤﻮﻡ
ﻭﺍﻟﻔﻀﻼﺕ ، ﻳﻌﺘﻤﺪ ﻛﻞ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻢ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺎﺀ ، ﻛﻤﺎ ﺃﻥ ﺍﻟﻤﺎﺀ
ﺿﺮﻭﺭﻱ ﻓﻲ ﺇﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ.
ﻓﻘﺪﺍﻥ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻳﺼﻴﺐ ﺑﺎﻟﻐﻴﺒﻮﺑﺔ، ﻓﻼ ﻳﺴﺘﻄﻴﻊ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﺃﻥ ﻳﻌﻴﺶ ﺑﺪﻭﻥ
ﻣﺎﺀ ﻟﻤﺪﺓ ﺗﺰﻳﺪ ﻋﻦ ﺛﻼﺛﺔ ﺃﻳﺎﻡ، ﻭﻳﻨﺼﺢ ﺑﺎﻟﺸﺮﺏ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺸﻌﻮﺭ ﺑﺎﻟﻈﻤﺄ،
ﻛﻤﺎ ﺃﻥ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻣﻬﻢ ﺟﺪﺍً ﻓﻲ ﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺪﺍﻧﺔ ﻭﺗﺮﺍﻛﻢ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻟﺪﻯ
ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ ﻋﻠﻰ ﻭﺟﻪ ﺍﻟﺨﺼﻮﺹ.
ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭﺗﺮﻛﻴﺒﺘﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ:
ﻳﻨﺘﺸﺮ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﺭﺽ ﺑﺤﺎﻻﺗﻪ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ، ﺍﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﻭﺍﻟﺼﻠﺒﺔ ﺍﻟﻐﺎﺯﻳﺔ.
ﻭﻓﻲ ﺍﻟﺤﺎﻟﺔ ﺍﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﻳﻜﻮﻥ ﺷﻔﺎﻓﺎ ﺑﻼ ﻟﻮﻥ، ﻭﺑﻼ ﻃﻌﻢ، ﺃﻭ ﺭﺍﺋﺤﺔ. ﻛﻤﺎ
ﺃﻥ %70 ﻣﻦ ﺳﻄﺢ ﺍﻷﺭﺽ ﻣﻐﻄﻰ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ، ﻭﻳﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﻌﻠﻤﺎﺀ ﺍﻟﻤﺎﺀ
ﺃﺳﺎﺱ ﺍﻟﺤﻴﺎﺓ ﻋﻠﻰ ﺃﻱ ﻛﻮﻛﺐ. ﻭﻳﺴﻤﻰ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻋﻠﻤﻴﺎ ﺑﺄﻛﺴﻴﺪ
ﺍﻟﻬﻴﺪﺭﻭﺟﻴﻦ .
ﻭﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺸﻜِّﻞ %70 ﻣﻦ ﻭﺯﻥ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﺍﻟﺒﺎﻟﻎ، ﻭ %80 ﻣﻦ
ﻭﺯﻥ ﺍﻟﻮﻟﺪ، ﻣﻮﺯَّﻉ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺤﻮ ﺍﻟﺘﺎﻟﻲ:
5% ﻓﻲ ﺍﻟﺒﻼﺯﻣﺎ ﻭﺍﻟﻠﻤﻒ (Lymph ).
15% ﻓﻲ ﺍﻟﺴﻮﺍﺋﻞ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻣﺎ ﺑﻴﻦ ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ.
50% ﺩﺍﺧﻞ ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﺠﺴﻢ.
ﻭﻳﺴﺘﻄﻴﻊ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﺍﻟﻌﻴﺶ ﺃﺳﺒﻮﻋﺎً ﺃﻭ ﺃﺳﺒﻮﻋﻴﻦ... ﺃﻭ ﺭﺑﻤﺎ ﺃﻛﺜﺮ ﺑﺪﻭﻥ
ﻏﺬﺍﺀ... ﻭﻟﻜﻨﻪ ﻟﻦ ﻳﺴﺘﻄﻴﻊ ﺍﻟﺒﻘﺎﺀ ﺣﻴﺎً ﺑﺪﻭﻥ ﻣﺎﺀ ﻷﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻋﺪﺓ ﺃﻳﺎﻡ،
ﻟﺬﺍ ﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﺠﺴﻢ ﺃﻥ ﻳﺨﺴﺮ ﺃﺭﺑﻌﻴﻦ ﺑﺎﻟﻤﺌﺔ ﻣﻦ ﻭﺯﻧﻪ ( %40)...
ﻭﻳﺒﻘﻰ ﺣﻴﺎً، ﺃﻣﺎ ﺧﺴﺎﺭﺓ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻟﻌﺸﺮﺓ ﺑﺎﻟﻤﺌﺔ
( %10) ﻣﻦ ﻣﺎﺋﻪ
ﻓﺘﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﻋﻮﺍﻗﺐ ﻭﺧﻴﻤﺔ؛ ﻭﺇﺫﺍ ﺧﺴﺮ ﺍﻟﺠﺴﻢ
( %22-%20) ﻣﻦ
ﻣﺎﺋﻪ ﻓﻘﺪْ ﻳﺆﺩﻱ ﺍﻷﻣﺮ ﺇﻟﻰ... ﺍﻟﻤﻮﺕ.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق